冬がシーズンの松葉ガニ。実は美容効果が期待できる、女子にウレシイ食材です。何と言っても低カロリー。抗酸化作用のアスタキサンチンやドリンク剤に入っているタウリンが豊富・・・など、意外に知られていないカニの美容効果の数々。もちろん海の音風の調理法と食べ方で美味しさを引き立たせます。カニを本格的に食べるのが初めての方には入門コースをご用意しています。

松葉の極コース

カニ刺し、焼ガニ、フリッター、コラーゲンプレートまで、あらゆる食べ方を満喫できるコース。地元漁港で獲れたタグ付き松葉ガニの茹でガニがお一人様につき半杯つきます。

当館で使う滋味あふれる米、野菜、魚介類などの食材の多くは、当館を応援して下さっている地元但馬のお友達・知人の農家や漁師などから仕入れたもの。「出どころの分かる食材だから安心できます。」とお子様連れのお客様からも好評です。
  • (春〜秋)コース

    関西初★コラーゲンプレートで食べる八鹿豚や、炉端で炙る但馬鶏の炭火焼きなど、但馬の「美味いもん」をリーズナブルに味わう、但馬の食材入門プランです。

  • カニ入門コース

    初めて自分でカニ旅行に出かけるから、カニのコース料理をお手頃価格で堪能したいアナタに。カニすきとカニしゃぶが楽しめるカニ鍋を美味しく食べるコツを女将が伝授します。

「せっかく旅行するから、一緒に連れて行く彼女・奥様を喜ばせたい!」だけど、どの宿を選んだら良いか、エスコートする側の男性の悩みは尽きません。当館は美や健康を考えてチョイスした、女子が喜ぶいろんな仕掛けを用意。彼女・奥様の笑顔が見たいアナタの希望を、当館が叶えます!
  • (春〜秋)コース

    初めて自分でカニ旅行に出かけるから、カニのコース料理をお手頃価格で堪能したいアナタに。カニすきとカニしゃぶが楽しめるカニ鍋を美味しく食べるコツを女将が伝授します。

  • 冬の美コース

    最近忙しくて添加物いっぱいの外食続き。疲れもストレスも溜めっぱなしのあなたに。お一人様につきカニ1.0杯。さらに但馬牛や地元の良い物ちょっとずつ、いろんなものを食べて美活できちゃう夢のコース。